Dizajn cvjećarnice

Obični prodavaonica prehrambenih namirnica ili prodavaonica kućanstava ukrašavaju dodatnim dekorima koji se izdvajaju od pozadine prodanih proizvoda, čime se postavlja stil za cijeli interijer. A što je s vlasnicima cvjećara ili salona, ​​gdje je roba glavni ukras sobe? U takvoj situaciji morate pribjeći profesionalnom dizajnerskom projektu, gdje će stil trgovine igrati važnu ulogu. Morat će početi prilikom odabira niza boja, materijala za završnu obradu i dodatnih dekoracija, koje će u većini slučajeva paralelno obavljati i neke korisne funkcije. Dizajn cvjećarnice može se osmisliti i implementirati samostalno. Tipično, ove trgovine imaju malo područje, gdje je lakše provesti projekt. O tome kako pravilno opremiti i ukrasiti malu oazu u velikoj urbanoj pustinji, razgovarat ćemo dalje.

Potreba da se razvije projekt dizajna

Potreba za dizajnerskim projektom nastaje u fazi izrade poslovnog plana. Ukupni proračun uključuje troškove završnih materijala, opreme, ukrasnih predmeta. Bez projekta u kojem se izvode točna mjerenja prostora, ne može se reći koliko će, na primjer, drvo ili plastika biti potrebni za pokrivanje akcentnog zida. Teško je odrediti hoće li se sva potrebna oprema i punjenje "istisnuti" u prodavaonicu ako se ne osmisli prostorno uređenje prostora i njegov raspored. Na kraju, ne možete pokupiti dekor, bez pojma o smjeru dizajna, koji će biti utjelovljen u interijeru. Možete, naravno, stvoriti šareni potpuri, ali bez razumijevanja pravila fuzije ili eklektičkog stila, teško je dobiti doista lijep rezultat. No dizajn interijera i izloga je glavni “mamac” za kupce, dio reklamne kampanje, koja je zauzvrat važna komponenta marketinške strategije. Bez toga, jednostavno je nemoguće formirati bazu stalnih kupaca koji će generirati redovite prihode i održavati prosječan račun. Uostalom, ako je dućan neugodan, osim ako se netko ne želi vratiti na njega kada je deset centi sličnih "tipičnih" trgovina u gradu. Stoga, projekt dizajna nije samo potreban, već je potrebno stvoriti uspješno poslovanje u području trgovine.

Značajke dizajna trgovine

Kada napravite cvjećarnicu uzmite u obzir niz nijansi koje su izravno vezane uz specifičnosti proizvoda:

• Posebna rasvjeta. Budući da su biljke vrlo osjetljive na svjetlost, moraju se pravilno raspodijeliti. Za one boje koje vole sunce, one raspoređuju sjedište ili ga kompenziraju umjetnim žaruljama. Tropska egzotična, koja preferira sjenu, stavljena je u skrovitim kutovima.
• Zoniranje i raspored. Biljke treba grupirati i smjestiti u zasebne zone. Žive unutarnje cvijeće na jednom mjestu, i izrezati komponente za buduće bukete u drugoj. Uz strogu taksonomiju, kupcima će biti lakše razumjeti obilje robe.
• Završi. Ako financije dopustiti, onda cvjećar salon je bolje obložiti prirodnih materijala. Prvo, ova će se odluka kombinirati sa sadržajem trgovine. Drugo, prirodni izgled uvijek izgleda skupo i elegantno.
• Paleta. Teško je odabrati pravu skalu, ako trgovina već izgleda kao mješavina boja.
• Izlog. Cvjećarnice u svakom gradu puno. Da biste namamili kupce u svoje, morate ga alocirati među ostalima uz pomoć originalne dekorirane vitrine i oglašavanja vani.
• Svaki iskusni cvjećar će reći da bez posebne opreme, koja će osigurati željenu razinu vlage i temperature, nijedan cvjećar ne može učiniti. Zimi će se cvijeće morati zagrijati, a vruće ljeto će biti skrivene u posebnim hladnjacima (govorimo o rezovima).

Trebate također odlučiti o “razmjeru” trgovine i ciljane publike na koju će trgovina biti usmjerena. To je korisno pri odabiru dizajnerskog stila. S obzirom na specijalizaciju postoje tri vrste prodajnih mjesta: mala trgovina, mali dućan (paviljon), salon ili butik.

Stilski smjerovi

Prilikom odabira stila trgovine, samo njegova specifičnost nameće ograničenja. Uvijek se morate usredotočiti na klijenta. Među popularnim trendovima su sljedeći stilovi:

• Za konzervativnu javnost koriste strogi art deco ili moderno. U paleti boja primjenjuju se smeđe i tople nijanse (pjenušavi orah, zlato, bež), bijela, crna. Za završnu obradu odaberite drvo i keramičke pločice. Općenito, unutrašnjost izgleda čvrsto, elegantno i skupo.
• Moderne trgovine ukrašavaju u high-tech ili eko stilu. U prvom slučaju, u dekoraciji se koriste plastika, staklo i metal, au paleti boja prednost se daje "triju" sive, bijele i crne. Na toj pozadini cvijeće će se istaknuti. Za eko stil koristite samo prirodne materijale i isti dekor. "Buketi" iz grana, prava suha stabla, kukovi, smrekove iglice, fito zidovi od mahovine ili kamenih vrtova izgledat će originalno.
• Ako je cvjećarnica namijenjena VIP-kupcima, onda je ona napravljena u luksuznim klasičnim smjerovima ili šik potkrovlju. U prvom slučaju koriste stil Carstva, baroka i rokokoa, gdje drvo prevladava u dekoraciji i cvjetnim ornamentima u dekor. Za potkrovlje, soba je ukrašena opekom ili kamenom, otvorenim komunikacijskim sustavima, izvornim svjetiljkama. Shema boja je stara u smeđim i crnim tonovima.
• Eklekticizam je pogodan za trgovine koje svakodnevno primaju veliki broj različitih kupaca. Smjer je mješavina stilova, gdje se ponekad nalaze neobične kombinacije i izvorne skladbe.
• Provansa. Najslađa i elegantna linija ruralnih područja. Stil je jednostavan u dizajnu: unutrašnjost može biti ispunjena toplim, ugodnim dekorom "bake". Osim toga ukrasite sobu lepršavim leptirima i pčelama. Umjesto dosadnih plastičnih posuda koriste se ručno rađene vaze. Neobično će izgledati isporuka ispod cvijeća u obliku sićušnih bicikala, obojenih u bijelo.
• Otrcani šik. Stil se odlikuje mekim, laganim dizajnom. Udaljeno podsjeća na mješavinu Provence i Classics. U paleti boja prednost imaju bijele, ružičaste, breskve i druge pastelne nijanse.
• Vintage. Zidovi od opeke ukrašeni su slikovitim panoramama. Kavez za ptice koji visi sa stropa postat će naglasak na interijeru. Ukrasite dućan starim jelima (zdjele, lonce, vaze) i pletene košare.

Naravno, unutrašnjost može biti ukrašena i drugim stilskim odlukama: etničkim, skandinavskim, kolonijalnim smjerovima, bidermajerom, pop artom, avangardom, minimalizmom.

Sustav rasvjete

Prilikom odabira rasvjetnih uređaja, prije svega obratite pozornost na spektralni sastav žarulja. Prednost se daje plavom, crvenom ili narančastom rasponu koji je idealan za biljke. Zapamtite da zimi, kada sunce nije dovoljno, morat će se nadoknaditi umjetnom rasvjetom, tako da mora stići do najudaljenijih kutova trgovine tako da se ni jedan od njezinih zelenih stanovnika ne osjeća uskraćenim. Kao opciju, dobiti posebne fitolampy, koji su posebno dizajnirani za grijanje osjetljivih biljaka. Također, uređaji moraju imati minimalno infracrveno zračenje, tj. Ne "zagrijavati" zrak. Uz pomoć dekorativne rasvjete zasigurno su naglašeni najuspješniji buketi i skladbe s naglaskom. Takvo rješenje je potrebno ne za biljke, nego za unutrašnjost trgovine. Prodavaonica je dodatno opremljena LED pozadinskim osvjetljenjem.

U velikim staklenicima koristite natrijeve šape. Oni daju puno crvenog spektralnog sjaja, ali imaju lošu reprodukciju boja. Uređaji savršeno stimuliraju cvjetanje biljaka i razvoj korijenskog sustava, pomažu pri prilagodbi novim uvjetima. Možete uravnotežiti spektralnu kompoziciju koristeći živine žarulje.

Raspon boja

Sami cvijeće ima snažnu energiju, a zbog sjajnih boja u paleti je potrebna raznolikost. Da biste popunili dućan u trgovini čak i svjetlijim, za pozadinu birajte neutralne tonove. Za to su pogodne crne, sive, bijele, smeđe, tamno ljubičaste, bogate plave i pastelne nijanse. Da biste u dućan dodali šarm, upotrijebite srebro i zlato. Prva opcija pogodna je za minimalizam, high-tech i moderan stil. Zlato će izgledati prikladno u klasičnom smjeru, rokoko, barokni i Ampire. Bronca i mesing su u skladu s retro, steampunk ili vintage stilom.

Izbor završnih materijala

U završnim materijalima prednost se daje prirodnim opcijama. Bila je tako zamišljena od same prirode: cvijeće najbolje izgleda protiv krajolika, a unutra se njihova ljepota kreće od kamena i drva. Za završnu obradu poda poželjno je odabrati izdržljiv materijal. To može biti keramička pločica, kamen ili opeka. Potonji je pogodan za etnički dizajn u španjolskom ili talijanskom stilu. Ako trgovina je proračun i morate uštedjeti novac, a zatim odaberite linoleum s prirodnim uzorkom. Strop je ožbukan, obojen, obložen gipsanom pločom. U skupljim slučajevima koristi se rastezljiva tkanina. Zidovi su obrađeni masivnim drvetom, imitacija u obliku pločica ili ploča, kamena ili cigla, PVC. Izbor materijala ovisi o stilu. Prirodni kamen i cigla, koji u isto vrijeme može biti problem ako su zime oštre i grijanje u sobi ostavlja puno da se željeni, najbolje će se ukorijeniti u cvjećarnici.

Potrebna oprema i njezino mjesto

Standardna cvjećarnica s namještajem uključuje police, police, vitrine i pult. Međutim, čekanje buketa za kupce također se može osvijetliti opremanjem prostorije malom kutnom sofom i stolićem za kavu. Ovo rješenje nije prikladno za male trgovine, ali se lako utjelovljuje u salonima s prosječnom površinom. Što se tiče posebne opreme, ovaj set uključuje sljedeće jedinice:

• Rashladna jedinica. Postoje uređaji s dvije i jedno komore. Ako je proračun ograničen, bolje je izabrati prvi, iako je drugi prostraniji (do 500-600 ruža).
• Klima uređaj. To je od vitalnog značaja za cvjećarnicu, jer uz njegovu pomoć možete stvoriti ugodnu temperaturu za biljke.
• Toplinska zavjesa. Posebna jedinica koja stvara "zid" iz protoka zraka. Nalazi se na ulaznim vratima. Uređaj sprječava prodor zraka iz ulice u prostoriju i obrnuto, održavajući neovisnost dućana od klimatskih uvjeta u okolišu.

Što se tiče polica, one se biraju na principu prostranosti. U tom smislu, najbolje rješenje smatra se „slajdovima“ i „piramidama“. Prvi su postavljeni uz zidove, a drugi su namijenjeni za središnje mjesto.

Posebnu pozornost posvećujemo prozoru i fasadi

Izložba je glavni alat za oglašavanje trgovine. Ne morate ga u potpunosti prisiliti u lonce i vaze sa svim vrstama cvijeća i kompozicija. Trebate odabrati samo najbolje ili rijetke asortimane te ih predstaviti kao primamljivu ponudu. Prvobitno rješenje za "lagane" stilove (shebbi chic, Provence, country, ethics) bit će mjesto slikovite kompozicije ogromnih limenki za zalijevanje i ukrašenih cvjetnih lonaca u kojima se nalaze cvjetovi. Dopuniti dizajn jela, drvene kutije, pletene košare, kovani kovčezi. U strožijim stilovima preporuča se stvoriti nenametljivu perspektivu uz pomoć ogledala koje ukrašavaju zidove. Oni će povećati domet i očarati kupce. Svakako dodajte povezane proizvode bojama, ako ih ima. Na primjer, kada se paralelni cvjećari bave pakiranjem poklona, ​​u prozoru se prikazuju uzorci najboljih poklon kutija. I, naravno, znak. Naziv trgovine, font u kojem je napisan, mora odgovarati općem stilskom konceptu.

Ako klimatski uvjeti to dopuštaju, ukrasite prozor svježim cvijećem, grane koje se protežu na ulicu kroz stakleni prozor na vrhu. Neki vlasnici trgovina idu dalje i stvaraju odjeću od cvijeća za lutke, koju stavljaju na prag.

zaključak

Cvjećarna kreira raspoloženje za svoje kupce. Ranije su znanstvenici pogrešno vjerovali da su ljudski buketi povezani isključivo s praznicima, a time i pozitivnim emocijama. No, ispostavilo se da sama biljna vrsta ima blagotvoran učinak na raspoloženje, uzrokujući nehotičan i iskren osmijeh. Dakle, buketi pokušavaju imati najistaknutija mjesta u restoranima, kafićima, hotelima. Cvjećarna u određenoj mjeri prodaje ugodne emocije, kao da se bavi čarolijom kućanstva, pa njen dizajn treba naglasiti ljepotu punjenja kako bi se poboljšao pozitivan učinak. I sretni i zadovoljni klijenti će automatski otići na popis redovnih kupaca.